البشرةالمطبخ و الغذاء الصحيجمالك

فواكه وخضروات مفيدة لصحة البشرة

  1. الطماطم
    تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين، وهي واحد من مضادات الأكسدة القوية، والتي تحارب وجود الجذور الحرة،
    وبالتالي تقي الخلايا من التأكسد والذي يسبب تلف وموت هذه الخلايا، وهو ما يسبب التجاعيد في بشرة الكثير من الشابات، والتي تعتبر علامة من علامات الشيخوخة المبكرة. لذا ينصح بتناول الطماطم يوميا بانتظام لضمان الحصول على بشرة قوية ضد التلف.
  2. الخس
    يعتبر الخس من الخضروات الورقية المفيدة جدا للبشرة، حيث يعمل على تنشيط إفراز الكولاجين المسؤول عن صحة
    البشرة ونضارتها، و ذلك بسبب احتواء الخس على فيتامين E، والذي يلعب الدور الرئيسي في تحفيز إنتاج الكولاجين في البشرة.يحتوي الخس أيضا على فيتامين C، الذي ينشط عمل الجهاز المناعي وبالتالي يحافظ بدوره على البشرة وخلاياها من أي جراثيم وميكروبات تهاجم البشرة ويقضي عليها، مما يؤدي في النهاية إلى بشرة قوية ومحمية من التلف. يحتوي الخس كذلك على عنصر البوتاسيوم، هذا العنصر الذي يتميز بقدرته على تنشيط عمل القلب والجهاز الدوري، وبالتالي يحافظ تدفق الدم بشكل سلس في الأوعية الدموية، فيصل الدم إلى خلايا البشرة محملا بالغذاء والأكسجين اللازمين للخلايا.
  3. القرنبيط
    يعتبر القرنبيط في نفس فصيلة الخس، حيث ينتمي إلى فصيلة الخضروات الورقية، كما أنه يتشابه معه في
    فوائده وآثاره الإيجابية للبشرة، فهو يحوي فيتامين E الذي يحفز إنتاج الكولاجين الذي تحتاجه البشرة بشكل كبير للحفاظ على حيويتها ونضارتها، وكذلك فيتامين C المسؤول عن تحفيز عمل المناعة، والتي بدورها تحمي خلايا البشرة من أي جراثيم أو ميكروبات، كذلك يحتوي القرنبيط على مضادات الأكسدة، والتي تقي خلايا البشرة من تأثير الجذور الحرة، وتترك البشرة خالية من التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة.
  4. التفاح
    يعتبر قشر التفاح من أغنى قشور الفواكه بمضادات
    الأكسدة، والتي تلعب دورا كبيرا في وقاية الخلايا من الإجهاد التأكسدي الذي يؤدي
    إلى تلف في خلايا البشرة، كما تمنع مضادات الأكسدة من حدوث السرطانات، مثل سرطان
    البشرة. أيضا يحتوي التفاح كمية كبيرة من فيتامين E المنشط للكولاجين، وكذلك فيتامين C الذي ينشط عمل
    جهاز المناعة ليحمي البشرة من الأجسام الغريبة.يحتوي التفاح أيضا على عنصر البوتاسيوم، والذي
    يحسن عمل الدورة الدموية، وبالتالي يساعد في وصول الدم بالغذاء والأكسجين إلى
    خلايا البشرة وغيرها من خلايا الجسم.
  5. البطيخ
    يعد البطيخ من أغنى الفواكه بالماء، فحفاظك على
    تناول هذه الفاكهة فقط دونا عن بقية الفواكه يغنيكي عن استعمال بفية مستحضرات
    التجميل، وذلك للمحتوى الغذائي الكبير لهذه الفاكهة، حيث يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من الماء، تقدر نسبته بحوالي أكثر من ٩٠ بالمئة من البطيخ، ولذا فإن تناول البطيخ بانتظام يعالج جفاف البشرة، ويحافظ
    عليها دائما رطبة ونقية.
    يحتوي البطيخ على مركبات الفلافونونيد، وهي إحدى مضادات الأكسدة القوية، التي تقي الخلايا من تأثير الجذور الحرة، وتحمي الجلد والبشرة من التلف، وتمنع ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة في الجلد.
    يوجد في البطيخ فيتامين E المسؤول عن الكولاجين الضروري لصحة البشرة، كذلك فيتامين B6 المسؤول عن تكوين خلايا الدم الحمراء والتي تنقل الغذاء للخلايا ومنها خلايا البشرة، كذلك فيتامين C المسؤول عن عمل الجهاز المناعي في محاربة الأجسام الغريبة التي تهاجم الخلايا. 
  6. الموز
    يأتي الموز ضمن قائمة الفواكه الموصى بها للنساء
    الذي يحرصون على الحفاظ على صحة بشرتهم، وذلك لغناه بالفيتامينات E و C و A، إلى جانب العديد من العناصر الضرورية للجسم مثل: البوتاسيوم والمغنيسيوم.

ذكرنا في هذا المقال ستة أنواع من الفواكه
والخضروات الشائعة تقريبا في كل البيوت والأسواق حول العالم، وهناك فواكه وخضروات
أخرى، ولكن قد لا تكون متوفرة للبعض مثل: المندرين والكرز والملفوف والبامية.

الصفحة السابقة 1 2
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock